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Buca di Baldabò

Il locale e la cucina sono gestite dalla signora Giovanna Merlini e da Enrico Vitali che con passione e determinazione ripropone la cucina di un tempo, quella tradizionale e genuina costituita da pasta e dolci lavorati in casa e ingredienti genuini provenienti dagli orti e allevamenti locali.
In cucina c'è anche il tocco magico del cuoco Enrico, aiutato da alcune collaboratrici che si sbizzarriscono in creazioni ed esperimenti culinari estrosi.